Sådan laver du et højbed til dine grøntsager

20. April 2015

Sådan laver du et højbed til dine grøntsager

Højbede er en traditionel måde at dyrke grøntsager, der er blevet populært igen fordi det er nemt og overskueligt. Højbede er den perfekte dyrkningsform i byen eller i villahaven, hvor man man på relativt lidt plads, og uden stort besvær, både vil dyrke gode grøntsager og krydderurter, og have plads til sidde og slappe af og være samme med familie og venner.

Et højbed er i al sin enkelhed et bed, der er etableret oven på jorden med en kant af træ eller sten til at holde jorden på plads. Dyrkningsbetingelserne i et højbed er noget særligt, fordi bedet er hævet i forhold til havejorden. Jorden i højbedet bliver derfor hurtigere lun om foråret, og det forlænger dyrkningssæsonen. Højbedet gør det også nemt at luge ukrudt, og at holde styr på skadedyrene, og det er nemt og smidigt at etablere en mistbænk til de spæde eller særligt varmekrævende planter.

Vores lille køkkenhave kommer igen i år hovedsageligt til at bestå af højbede og MicroGardens, netop fordi det er en så bekvem og effektiv måde at dyrke på. Med højbede kan du på nogle få dage bygge en hel køkkenhave op.

Sådan laver du et højbed til dine grøntsager

Fremgangsmåde

  1. Sørg for, at den overflade, hvor højbedet skal stå, er jævn. Fjern opstikkende sten, grene og andet affald. Dæk evt. den tiltænkte dyrkningsplads med en ukrudtsdug.
  2. Anbring 1, 2 eller 3 rammer oven på hinanden, afhængigt af hvor højt du vil have bedet. Gerne tre ved dyrkning af grønsager med dybe rødder, fx gulerødder, kartofler og pastinak. Husk at stille højbedene så du kan komme igennem med en planeklipper eller en trillebør.
  3. Fyld rammen op med jord, næsten helt op til kanten.
  4. Så er der bare tilbage at begynde at dyrke!

Urban Garden Company har to forskellige højbede fra Hasselfors Garden. Et traditionelt højbed til at stille direkte på jorden, og et højbed på ben, og som kan bruges på altaner o.l. 

God fornøjelse

Peter og Anna





Mere fra vores Blog

Guide til forspiring - 15 økologisk frøsorter du let kan dyrke selv
Guide til forspiring - 15 økologisk frøsorter du let kan dyrke selv

15. Marts 2017

Mange frø kan sås over en periode på flere måneder. Du behøver med andre ord ikke stresse over det. For alle de 'tidlige' arter gælder, at de også sagtens kan sås langt hen på sommeren. Og for alle de 15 grøntsager, krydderurter og bladgrønt som du kan læse om her, gælder det, at de kan dyrkes både inde og ude. 

Læs mere

Sådan laver du forkultivering i vindueskarmen
Sådan laver du forkultivering i vindueskarmen

14. Marts 2017

Forspiring tager lidt tid, men det er enormt hyggeligt at rydde plads i vindueskarmene og begynde havesæsonen tidligt – for visse er det altid så-sæson!

Læs mere

Forspiring af krydderurter og grøntsager i marts
Forspiring af krydderurter og grøntsager i marts

01. Marts 2017

I februar-marts er det tid til at starte med den første såning. Nogle af de bedste køkkenhave-planter skal forkultiveres indendørs for at give høst i sommeren. En mulighed er at købe færdige planter senere i foråret, men så du går glip af spændende forkultiveringen.

Læs mere